Magdalenas de yogur

sin gluten

60
media
4

Ingredientes

270g de Mix Sin Gluten para múltiples usos de Gallo​

16g de levadura química

Un pellizquito de sal​

Vainilla al gusto

1 limón

3 huevos medianos

150g de azúcar

150ml de aceite de girasol​

150g de yogur​

Preparación

Paso 1

Blanqueamos los huevos con el azúcar, batiendo hasta que queden esponjosos y de un color claro. Añadimos la ralladura y un poquito de zumo del limón, el yogur, el aceite y vainilla al gusto.

Paso 2

Añadimos la harina y la levadura tamizadas mezclando con suavidad. Dejamos reposar la masa en la nevera durante 1 hora o hasta el día siguiente.​

Paso 3

Colocamos las cápsulas de papel en los moldes de silicona o de metal y distribuimos la masa en los moldes, rellenando un poquito más de la mitad

Paso 4

Espolvoreamos un poquito de azúcar por encima y horneamos a 200ºC durante 10-15 minutos.​

Recetas

Similares
ver receta
Fideos gruesos sin gluten
a la cazuela
35' media
ver receta
Fideuá de marisco sin gluten
45' media
ver receta
Mac‘n cheese
sin gluten vegano
10' media
ver receta
Pho sin gluten
6h alta
ver receta
Spaghetti sin gluten con bacalao
al ajo y limón
20' baja
ver receta
Spaghetti sin gluten
con pesto y avellanas
15' baja
ver receta
Spaghettis sin gluten
con espárragos, ricotta y jamón crujiente
45' media
ver receta
Tallarines sin gluten cremosos
con nata y setas
20' media
ver receta
Tallarines sin gluten
con pesto de nueces y tomates
10' baja
ver receta
Tips para empanar
con pan rallado sin gluten
- baja

Te puede

INTERESAR

La historia de la primera semolería sin gluten de España

Leer
El origen de la pasta: ¿de dónde viene realmente este…

Leer
¿Cuántas calorías tiene la harina de trigo?

Leer
¿Qué ofrecer de cena a los niños qué comen en…

Leer
4 señales de que necesitas introducir más fibra en tu…

Leer